伊勢丹新宿店のフランス展でラチュレのフレンチコースを堪能して、ボランジェを買ってきた件。🇫🇷

はじめに

原宿の美容院へ行ったついでに、たまたま伊勢丹新宿店で開催されていたフランス展に行ってみることにしました。

また、新宿からの帰りにタイミングが合って、かつ空席があるようならロマンスカーに乗ってちょっと寄り道して帰ることにしました。

原宿の美容院

新宿に行く前に、もうずいぶん長い期間お世話になっている原宿の美容院に行きます。

原宿駅前の美容院が目的地ですが…

今日も一日🚃#lifeinyokohama pic.twitter.com/YYSgmAJQaM

— pandanote.info (@Pandanote_info) April 8, 2023

副都心線の明治神宮前駅で降りて千代田線の明治神宮前駅のホームを歩いて原宿駅の出口の方に向かいます。

原宿の駅前や表参道のあたりを歩く外国人の観光客が2023年の1月頃と比較すると増えてきました。

美容院でのカットとヘッドスパが終わると、普段は原宿駅から山手線の内回りでそそくさと自宅に戻るところですが…

新宿に向かうので、山手線の外回りに乗ります。

伊勢丹

新宿駅に到着

原宿駅から山手線に乗って4分ほどで新宿駅に到着です。

東改札から改札外に出ます。

メトロプロムナード経由で…

伊勢丹新宿店に向かいます。

メトロプロムナードを歩くのはかなり久々です。

フランス展の会場に入ります。

B5出口から伊勢丹新宿店に入り、6階の催物場に向かいます。

エスカレータで6階まで上って案内に従って歩き、催物場に到着です。

レストランのフロアで当初は嫁様と待ち合わせる予定だったのですが、到着まで時間がありそうだったので、フランス展の会場内の案内図を入口の係の方からいただいて、会場内を一回りしておこうと思い会場に入りました。

会場内はものすごい人込みで、カヌレ、クレープやパンのブースはお昼時にもかかわらず長蛇の列ができていました。

普段自宅で使用しているもので買って帰れそうなもの(シャンパンビネガーとか。)がないか探しながら、ワインを売っているブースに向かいました。

実は、以前からのちょっとした知り合いが午後からワインを売りにやってくるということで、その知り合いの方が来ていないかなと思い来てみたのですが…

まだ来ていませんでした。

会場内ではイートイン以外にはまともに座れるところがなさそうだったので、イートインであまり行列ができていなさそうなところをマークしていったん会場からでました。

会場内の「LATURE」で昼食

フランス展の会場からいったん出て10分ほど経過したところで、嫁様と合流です。

イートインのうち、最初に催物場に入った時にマークしていた「LATURE」の限定50食/日のフレンチコースが内容も良さそうで、かつ並ばずに入れそうだったので、フレンチコースをいただくことにしました。

ミシュランガイドで一つ星を獲得していたり、グリーンスターを獲得している青山のジビエ料理のお店がフランス展に出店してました。

「LATURE」のブース内には16席のL字型のカウンター席が設けられていました。

ブース外との間は高さ1.5m程度の簡易パーティションで仕切られている上、後述の「MONICA」のブースがパーティションの反対側にあってさらにその向こう側が通路になっていたため、通路とパーティションの間には4-5m程度の距離がありました。

会場内の他のブースから発せられる喧騒を離れて意外に落ち着けます。

前菜は蝦夷鹿のテリーヌを選択です。

食前酒

まず、食前酒です。

ベルナール・ブレモンです。

アミューズ

アミューズです。

新玉葱のポタージュと鹿のブラットマカロンです。

ブラットは「血液」の意味で、鹿の血液を使ったマカロンです。

鹿の血液にはアルブミンという卵白に入っている成分が入っているため、卵白と同じように泡立てることができるようです。

チョコレートっぽい感じの味わいでした。

前菜

前菜です。

蝦夷鹿のテリーヌ根セロリホワイトアスパラとリンゴのサラダです。

蝦夷鹿のテリーヌは一辺が5～6mmくらいの立方体にカットされたものが隠れています。

お酒のおつまみにちょうど良い感じです。

メイン

メインです。

フランス産鴨肉のロースト赤ワインソースです。

鴨肉おいしいです。

デザート

最後はデザートです。

桜のブランマンジェレンズ豆のアイスクリームです。

レンズ豆のアイスクリームというのはあまり見かけないアイテムですが、おいしかったです。

昼食終了

40分程度で昼食終了です。

想像していたよりも癖の少ないジビエ料理のコースでした。

ボランジェに課金

昼食が終了したところで、ワインのエリアに向かいます。

この記事の前の方で書いた「以前からのちょっとした知り合い」というのはボランジェの方で、Instagramでは相互フォローさせていただいてます。

直接お会いするのはいつ以来だったか正確には思い出せない感じですが、4年か5年ぶりくらいの再会でした。

近況を簡単に話した後で、急に先日開業した相鉄新横浜線の話を先方から振られたりしたものの、ボランジェの売り口上については特にお伺いすることもなく、2本セットを購入です。

PNTX17とスペシャル・キュヴェの2本セットです。

推しに課金です。

購入後は、ボランジェの今後のイベントの予定をお伺いして、ワインのエリアを後にしました。

MONICA

再びLATUREのブースに戻り、隣の「MONICA」のブースでパンを買いました。

MONICAはLATUREの中の人が青山のLATUREの隣で不定期に営業している小さなパン屋さんだそうで、LATUREとともにフランス展に出展です。

ブース内でパンを焼いています。

LATURE(ラチュレ)農園野菜のフォカッチャを購入です。

以前白金に住んでいた時に近所にあったためによく買いに行っていた「パティスリーラビラント」で売られていたフォカッチャを思い出させる感じの造形です。

まとめ

フランス展の会場を出た後は、嫁様のリクエストで他の売り場も見て回りました。

見たいところが見終わったところで、海老名に停車するロマンスカーに乗れそうな時間になったので、小田急の新宿駅に向かうことにしました。

NeWoManの前を通って、南口に向かいます。

この記事は以上ですが、次の記事は帰りの道中記になります。