Champagne log🍾 – シャンパーニュを飲んだら更新されるページ(2/4: ボランジェ)。

はじめに

このページでは、ボランジェについて書きます。

ボランジェと言えば、英国王室及びジェームズ・ボンド御用達ですね。

ボランジェ

2020年7月

お好み焼きと合わせてみました。

今日は先日買ってきたお好み焼き粉と神奈川県産の #サボイキャベツを使ってお好み焼きを作りつつ、#bollinger をいただきます。🍾
お好み焼きのうち、1枚には明太子とチーズ🧀を入れ、ピリ辛にしているため、🍾とよく合います。
007のジェームズ・ボンドもびっくりの組み合わせです。#lifeinyokohama pic.twitter.com/BmvqSWmX9j

— pandanote.info (@Pandanote_info) July 11, 2020

Amazonでも売っています。

以前、有楽町の阪急メンズ館でイベントが開催されたときに007仕様の「グランダネ」を買ってきて、家で飲んだことがありますが、写真がありません…

2021年12月

2021年のクリスマスに開栓したロゼです↓

#ボランジェのロゼを #バカラのグラスに注ぐだけの動画。📹#lifeinyokohama pic.twitter.com/IeMqmx5pze

— pandanote.info (@Pandanote_info) December 25, 2021

クリスマスはロゼにしようかなと思っていたのですが、ボランジェのロゼを発見したので、買いました。

牛ほほ肉の赤ワイン煮とともにいただきます。🍾

牛ほほ肉の赤ワイン煮です。
赤ワインに2日間解凍しながら漬け込んだ牛ほほ肉を2時間ほど煮込んでます。
ロゼのシャンパーニュによく合います。🍾#champagne #lifeinyokohama pic.twitter.com/yXCdo7kT0P

— pandanote.info (@Pandanote_info) December 25, 2021

2022年9月

CIAL横浜のT・ジョイで映画を観て…

映画の後は #ベイクォーターの「Le Bar a Vin 52」で予約しておいたテイクアウトの料理を引き取って家に戻ります。#lifeinyokohama pic.twitter.com/70eRa4JLJb

— pandanote.info (@Pandanote_info) September 17, 2022

「Le Bar a Vin 52」でハムなどを引き取った後で…

B13 2013を開栓です。

かなり熟成されていて、かつまろやかな口当たりでした。

今日の夕食のおつまみ。
実家からいただいてきたきゅうりのぬか漬けと #エノテカオンラインで買ったスモークサーモンとオリーブのパテを #ブルボンのクラッカーに載せたものを作り、#ボランジェ B13に合わせます。🍾#champagne #lifeinyokohama pic.twitter.com/wOOJLHprOn

— pandanote.info (@Pandanote_info) September 18, 2022

2日目は、おつまみと合わせてドミノ・ピザのピザも用意しました↓